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Aktuelles

Abschied

Liebe Gäste und Freunde,

nach 25 Jahren voller Leidenschaft, harter Arbeit und unvergesslicher Momente ist es Zeit , um uns von unserer geliebten Gastronomie zuerst die Brauerei Burkarth in Amorbach und danach den Landgasthof Zum Hasen in Kleinwallstadt, zu verabschieden. Es fällt schwer, die richtigen Worte zu finden, Dankbarkeit und Emotionen auszudrücken. In all den Jahren haben wir nicht nur ein Geschäft geführt, sondern auch eine Familie aufgebaut. Jeder Gast, der unser Restaurant betreten hat, wurde Teil dieser Familie. Die Freude in ihren Augen, wenn sie unser Essen genossen haben, war für uns die größte Belohnung. Die langen Stunden in der Küche, die stressigen Tage und die Herausforderungen haben uns gelehrt, dass Leidenschaft und Hingabe der Schlüssel zum Erfolg sind.

Es war nicht immer einfach, aber wir haben jede Minute genossen. Die Menschen, die wir getroffen haben, die Geschichten, die wir geteilt haben, die Erinnerungen, die wir geschaffen haben – all das wird für immer in unseren Herzen bleiben.

Ab dem 1. Oktober 2024 ist es nun Zeit für uns, neue Wege zu gehen und neue Abenteuer zu erleben. Aber wir werden all die wunderbaren Menschen, die wir kennenlernen durften, niemals vergessen. Danke, dass Ihr Teil unserer Reise wart.

Apropos Abenteuer – Paul wird durch Süddeutschland und Österreich reisen, um für seinen neuen Arbeitgeber „Vandemoortele“ Geschäfte zu machen – vielleicht trefft Ihr ihn ja auch mal auf eine der Gastro- und Backmessen, und ich werde mobil mit unserem Foodtrailer „Main“e Küche am Standort HA-CO im neuen Industriegebiet unterwegs sein. Wir freuen uns darauf, euch dort oder bei einem Catering zu sehen und gemeinsame Erinnerungen aufleben zu lassen!

Wir danken Ihnen von Herzen und mit einem weinenden, aber auch einem lachenden Auge,

Sabrina und Paul



Bitte vergesst nicht, eure Gutscheine bis zum 30. September 2024 einzulösen!


Coming soon "Make your taste"

In Zeiten der schnellen Küche – aber doch nachhaltig und lecker
Ihr Mittagsimbiss – unser Foodtrailer
„Main’e Küche“ ab demnächst
vor dem neuen HA-CO Gebäude
zwischen Toom – Netto und H2O

„Willst Du haben kannst Du haben“
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Chef’s Table